要怎样选燃气灶?
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燃气灶选购要点: 火力的大小事衡量一台燃气灶好坏的最重要的性能指标,如果火力不达标就没有办法满足爆炒的需求。看热流量大不大,可以看该品牌的宣传折页或燃气灶面板底壳的名牌标识,目前主流品牌的热流量都在3.8-4.2千瓦之间(注:并不是火力越大越好,火力超过4.8千瓦则易糊锅,也浪费燃气);看有效火力大不大,所谓有效火力就是锅具实际吸收的热流量大小,这就要查看燃气灶的热效率,用热效率乘以额定热流量就是有效火力了;如果在卖场或店里面有气的话,最好现场试试火力大小,可以用烧水来验证,同时可以观看该燃气的火焰形状,一般旋火较好。 目前市面上的灶具主要有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷等三种材质,这三种材料都比较好清洗,其中不锈钢主要看有没有不沾油处理,如果有则清洗较为方便。从面板结构设计来看:目前面板结构有敞开式、半封闭式、全封闭式三种结构,其中全封闭式最好清洗,半封闭式次之,敞开式的最不好做清洁(因其容易溢出污水、赃物到灶具内部)。 工艺质量的好坏直接影响橱柜搭配的美观度,同时也是做卫生的时候会不会刮伤手的根本。其判断方法有:一般直接用手触摸面板,如果面板具有明显的毛刺,而这样的燃气灶就不宜购买;如果比较光滑有质感则是台比较好的工艺了。所有部件是不是光滑没有毛刺;看是否有折边,因做清洁时经常移动灶具,所以要折边。 每个人对于燃气灶的偏好程度都不大一样,有人偏好于安全性,有人偏好于节能性的。偏好于安全性的,选择上进风式的燃气灶,因为其面板是完全密封的,避免了空气来源于下部,从而避免了下部漏气而产生危险。偏好于节能性的,就要选择火力又大而热效率高的,选择下嵌式燃烧系统的,在燃烧的时候火苗从底部往上烧,从而燃点更高,火力更集中。另外选择铝合金材质炉头的,这样就不会生锈,避免产生炉渣,堵住炉头;火苗是蓝色的,表示燃烧充分。
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