北京海淀区 房产赠予未过户的问题。

1999年，我的爷爷写了一个公证书，把他的房产赠予给了他的姐姐，但是未过户，现在我的爷爷和爷爷的姐姐都已经过世了，而且现在这套房子面临拆迁，但是姐姐的女儿把房产赠予的公证书交到了拆迁办，由于现在赠予人和受赠人都过世了，而且房产还未过户，产权人还是我爷爷，那这份房产的赠予书是否有效，爷爷的姐姐的女儿是否能通过法律手段把这套房子的产权人由我爷爷变更为她自己？？