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  6****3 热心网友

  喝什么样的茶用什么样的茶具。好的茶具可更好品出茶。普洱、黑茶类可以紫砂。铁观音、岩茶等可用骨瓷、绿茶可用高玻璃杯冲泡搜索。个人喜好选择白瓷茶具或紫砂茶具都可以。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具(盖碗或壶均可)，这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的，只是要分些观音给壶喝就是了。 茶叶与壶搭配得好，冲泡出来的茶汤也一定是甘甜完美的。铁观音茶属半发酵茶，重香气，重滋味，应选硬度较高的壶来搭配。硬度高是指烧制的温度高，如玻璃壶、白瓷盖碗、瓷壶等，相比紫砂壶陶器的硬度要高。

  2018-02-12