双温冷柜(BCBD系列)冷冻或微冻状态转于冷藏应如何操作?
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由冷冻或微冻状态转于冷藏时,注意应取出冷冻食品,做保温处理并及时转移到其他冷冻柜中保存,避免冷冻食品化冻坏掉。为了加快冷冻柜使用状态的转换的过程,(本步为从冷冻状态转换到冷藏状态)可采取以下步骤: a.将温控器调至冷藏区(0 档) b.敞开冷柜门体,转移柜内所有冷冻食品,使冷柜空箱
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