家住黑龙江齐齐哈尔 房产遗嘱纠纷

房子产权证是爷爷的名字，当时公正给孙子是爷爷和奶奶在公证处都出据了公证书的。爷爷一份，奶奶一份，过世以后赠与孙子。现在爷爷去世，想要把房产更名到孙子名下，奶奶同意，也可以陪同更名，但是爷爷有三个子女不同意爷爷那一半，公证处就出具不了手续，也办不了更名业务了。现在请问如果孙子起诉爷爷的三个子女用不用把奶奶也加在被告一栏，因为法院的接待窗口让这么写，但是奶奶是同意更名再添加到被告会不会增加起诉的费用，或者孙子和奶奶都作为原告起诉可以吗？效率会不会高一点，可以看清楚我问题了吗，谢谢。