如何签订转让协议 本人是福建龙岩

本人有一房产，为政府限价房项目，已办理按揭等手续，因现无法供房，需转让给别人。由于该房产的性质无法上市交易（若需交易，在取得产权后，交易价格必须按该地段平均价格，并且利润的90%规政府），我想把房产转让，同时后期的银行按揭由买方每月支付，这样的协议该怎么写？签订之后，若买方不还贷款，协议能否起到作用？谢谢