成都哪家土菜馆做的比较有特色?
哪家土菜馆比较有地方特色?
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一、成都最具特色的土菜馆——有盐有味土菜馆完完全全的土家族风格,连墙都是泥巴附上去的外观,太有特色,也让人眼前一亮的感觉!外婆热凉粉,热的才好吃,尤其是天气冷了,真是想客人之所想。风味豆瓣鱼,里面不仅有辣椒豆瓣,还有泡菜,但都不是很咸,因此你可以空口吃,当然下饭才是王道。地址:武侯区兴蓉街43号人均:40二、成都最具特色的土菜馆——土菜土味成都的土菜土味,家常馆子,和有盐有味菜式相似,是一帮子五星酒店的主厨应为对美食的喜爱掺和的一个自留地!印象最深的是风干兔肉,老家自治的,风味独特鲜香,还有最贵才80的头道菜,原材料神秘,风味鲶鱼也鲜嫩入味,家常红薯粉更是做工考究,不见一点汤,但是入味不粘!地址:武侯区肖家河街132号人均:38三、成都最具特色的土菜馆——乡坝头土菜乡坝头土菜是弯弯龙虾雷刚带我们去的,给我们推荐理由是附近比较有特色的餐馆。确实比较有土菜馆的范儿,刚哥推荐的粉蒸肉(他自己叫渣肉),肥瘦均匀,入口化渣,一点也不腻。其实豆瓣鱼也还是可以的,草鱼虽不大,但是肉质细腻,最后还可以拌面吃,很不错。地址:红牌楼北街(挨到二环路)人均:35四、成都最具特色的土菜馆——土碗香(九方店)如果说前面几家是纯粹意义上的土菜馆,那么土碗香上演的可谓是低调的华丽。首先,都在大型的购物商场,餐具和茶具都是成套的好瓷,很精致。但由于价格亲民,生意很好,如果你喜欢吃肉嘎嘎,那么土碗扣肉你一定不能错过,那个肉皮是又粘又糯,好吃惨了。地址:高新区府城大道中段88号九方购物中心4楼人均:45五、成都最具特色的土菜馆——田园印象(西单店) 嚯呀,这家土菜火得不得了,感觉其它土菜馆都有模仿他的意思,但是有一点是其它所不及的,那就是在这里居然可以自己动手,亲自体验传统的农家作业,参与性又强。石磨老豆腐,硬要比平时我们吃的豆腐好吃,有黄豆的香味;大刀回锅肉,有嚼劲,弹牙,招聘菜,推荐。地址:二环路东四段410号人均:48
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