aca面包机说明书有1;30小时的和面功能，但我用时和会面就加温.做面包总是和不出拉丝的面团，
故放弃和面档，改用3档，每次和面18分钟反复4次很麻烦。问卖家，说就没这功能。问那个用过的有没有和面挡？如果机子有问题，我就修一下，另外面包机做出的面包太硬，想买个烤箱，烤箱拷出的面包是否也硬？谢谢!
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手工揉面的路过…… 面包机缺点就是成品皮厚，而且硬 个人可以保证的就是，我从我家烤箱里拎出来的土司，一脱模，表皮就是非常松软的（热的时候不太能用力，一碰就凹掉） 而且等它凉掉了切片，在切的时候，面包渣渣是非常少的。 另外，是否能拉丝的面包，再和面的时候就能检验出来——透光薄膜，和面要揉到能拉出透光而均匀的薄膜，那样，成品才会拉丝。所以揉面也不是一味往死里糅，糅过头了，面筋也会断掉，成品也会很硬
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