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  e****1 热心网友

  蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属（又名毛蒿豆亚属）的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量种植。     简介     蔓越莓（Cranberry）、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。     形态特征     蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。     生长条件     蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中，须经过3－5年栽培，才能长成鲜红的果实。     适用人群     母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女。     食用禁忌     1、痢疾，肠炎，胆石症，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，脑炎，中风，肾功能衰竭，痛风，呼吸系统疾病，男性疾病，妇科疾病，传染性疾病，五官疾病。     2、久病体虚人群     3、气郁体质，阳虚体质，瘀血体质。     4、脾胃久虚者少食。     蔓越莓的相关提取物     1、蔓越莓咀嚼片：     含纯天然蔓越莓及蓝莓浓缩物，另添加维生素C、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等，抑菌效果更加倍，风味佳、热量低。效果最好！     2、蔓越莓果汁：     蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味，清新爽口。同时，为满足消费者的不同选择，与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，具有口感较不酸更顺口，又保持了蔓越莓独特的风味。     3、蔓越莓胶囊：     蔓越莓胶囊选材引进北美湿地产量极少的纯蔓越莓果实，先进生产设备提取高浓缩活性成分，保留果实的营养，是受女性喜爱的健康养品。     4、蔓越莓醋：     蔓越莓 富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮，养颜 美容，帮助体内环保，酸酸甜甜的口感，适合长期饮用。     5、蔓越莓干：     蔓越莓干保留了蔓越莓90％的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好，热量低！     营养价值     根据研究显示，蔓越莓的功效来自于一种独特的「苯基过氧化物」，具有「类疫苗」的功用，可唤醒免疫系统的力量，对于入侵的有害菌达到抑制的作用。另外，蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物「前花青素」，藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件，可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。国外一些知名化妆品公司，更

  2019-01-08