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  6****5 热心网友

  我身边有人开了咖啡厅的 ，投入不是很大，装修是走的清晰舒适路线，没有很奢侈。请了咖啡师，生意很好，每天都是满的，他们的咖啡厅走的是平民路线的。投资也就20~30万之间。咖啡厅不是很大。 不过好的咖啡豆磨后泡得咖啡味道是很均衡的，香味、醇味、苦味、甘味和酸度是均恒的，不会让人感到很苦的。所以咖啡还是要挑好的。要卖咖啡器具啊！espresso半自动或全自动咖啡机，可以做花样咖啡的。摩卡壶~等，咖啡机有贵的也有便宜的。 看你怎么计划咯。 中国的咖啡市场还是很大的，09年咖啡豆是销量12万吨、每年是15%的涨，中国目前人均咖啡销量是“每年每人4杯.”,还没发展完全，很多国家包括香港澳门他们都是人均“每天1杯”。中国也在像这个方向靠拢。所以开咖啡厅是个很好的选择。

  2019-11-16