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低筋面粉哪个牌子好?做蛋糕饼干用的

刚入手了一个烤箱,想要做一些蛋糕和饼干之类的给小朋友吃,在网上看了下材料需要低筋面粉,而且不同质量的低筋面粉做出来的口感都会不一样,那么低筋面粉哪个牌子好呢。

全部1个回答

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    赖****3 热心网友

    我刚开始做烘培的时候是在超市买的君子兰低筋面粉,后来也陆续在网上买过其他的牌子,其实我感觉都差不多,关键还是看自己烘培的手艺,刚开始的时候我可是浪费了不少面粉。低筋面粉哪个牌子好?最好还是用本地自己产的面粉。

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