打蛋机工作原理是什么，家用打蛋机原理介绍
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打蛋机在我们日常生活中也是必备的厨房用具，用来搅打粘稠浆体，糖浆，鸡蛋等。打蛋机分手动和电动的。其实，打蛋机的使用特别简单，打蛋机操作时在插电情况下搅拌器高速旋转，强制搅打，让食物充分接触，实现混合，排除气体。家用打蛋机的原理更加简单，就是通过搅拌让食物接触融合，更好的分散，达到想要的效果。
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