谁知道陶瓷锅第一次使用应注意什么
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1．新买来的陶瓷锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。 2．用陶瓷锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。 3．从火上端下陶瓷锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。 4．不要用陶瓷锅熬制粘稠的膏滋食品。
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