使用电烤箱为什么还要预热?
电烤箱使用的时候为什么要预热?
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因为我们烘烤食物的时候需要的温度是不一样的,如果没有提前预热就把食物放进烤箱,让食物跟随烤箱的温度慢慢加热,这样烤出来的食物口感没有那么好,而且导致表面已经焦掉了,里面还是比较生的;如果烤箱先预热的话,可以让食物马上进入烘烤状态,比如面包烘烤之前先进行预热,那么烤出来的面包更加蓬松。 .
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