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快餐店店内装修要注意哪些事项?怎样装修比较省钱?

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    z****8 热心网友

    关注事项:1:餐饮店面装修的最大原则比如拿快餐店装修,最重要的一点是要实用,其次是要有个性、有品位。所有这一切无非都要考量一个原则:增加顾客的好感度,促进顾客的购买欲。要做到这一点,装修时就要关注以下问题。餐桌色彩的搭配要和谐,灯光照明最好以暖色调为主。背景音乐以轻柔舒缓为主调,买餐、就餐路线要合理规划。店堂内的桌持最好用西式快餐店的卡式桌持,这样既有现代感,又能最大限度地使用店内的有限空间。厨房的厨具及设施则尽量采用不诱钢材料,给顾客一种清洁卫生的印象,厨房可向客席开敞,增加就餐的气氛。在装修厨房和布置餐厅的过程中,要关注从“小处着眼”。所有用品的色调尽量采用同一色系,这种做法一来可以防止颜色杂,层次多,显得凌乱,又可以排除单一颜色造成的单调和压抑,同一色系则可以突出整体的同时,又烘托局部。店内装修做好后,店面的广告招牌也同等重要。2:餐饮店内部的主色调在设计餐馆内主色调时,尽量选择红、黄两种色系。之这样,是有讲究的。(1)这两种色系可以促进食欲,增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调,这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近,而我们的祖先最早的进餐环境往往就是伴随着阳光和火焰,,从遗传学上来说,这两种色系可以形成一种传承的条件反射。另外,红、黄两种颜色也是常见食品的颜色,比如,面包或烧肉的颜色。假如餐馆装修的主色系选择红、黄两种,无疑会促进进餐者的食欲,让他们吃得津津有味。(2)在一定程度上增加客流量红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉,恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度,尽快离席空出座位。快餐店以提供快餐为主,期望客人用过餐后能够即时离席空出座位,提高座位的使用率,而不期望食客长时间地呆在餐厅内。假如我们细心观察就会发现,世界上最著名的两大快餐连锁店,麦当劳和肯德基都采用了这两种色彩,这其中是大有深意的。期望对你有用。

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