市区买了一套私人开发的房子,买房已有3年的时间,我应该通过什么法律途经证明这套房子是我的(杜绝以后因拆迁或开发商将房子抵押出去的法委纠纷)

我在河南商丘永城市,市区买了一套私人开发的房子,买房已有3年的时间,但房产证一直没有办下来,买房子签了一个手续,首付是73000(总金额93000),尾款20000在交钥匙时一并付清,钥匙已经给了,但是房产证迟迟不能办下来,现开发商在讨要尾款20000元。问题1:在法律的层面理解,交钥匙是包含房产证的嘛,还是只是一把单纯的房子钥匙。问题2:因开发商不能告知房产证什么时间能办下来,我应该通过什么法律途经证明这套房子是我的(杜绝以后因拆迁或开发商将房子抵押出去的法委纠纷),非常感谢。盼您的回复。