手动研磨咖啡机和自动的哪种比较好？
手动研磨咖啡机和自动的哪种比较好？
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体型上，手磨一般是比较小，但也有大型手磨甚至比电磨更大更重。所以出门携带手磨方便。 使用上，手磨费力，慢。偏偏也有人觉得这是情怀。 技术上，手磨因转速慢，磨豆过程几乎不发热，一般电磨或多或少都有发热问题(简单说磨豆时发热会损失咖啡风味)。 价格上，同等出品能力，手磨便宜些。但这是在一般范围内。高端磨或古董磨是完全说不清的。
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