微波炉光波和微波区别有谁了解吗
微波炉光波和微波区别有谁了解吗
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从原理上看,光波炉是利用光波加热,而微波炉则是利用微波加热。光波是从外至内加热食物,微波是从内到外加热食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦产生热量。相比微波炉而言光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。 从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。光波炉是利用卤素管加热的,而微波炉是利用磁控管加热。
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