求问各位微波炉解冻好吗
求问各位微波炉解冻好吗
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微波炉一般都有解冻档。但不是万能的。 根据我的经验。肉块过大的时候最好还是自然解冻(提前从冷冻拿到冷藏,一晚上就差不多了)。因为此时即便你用解冻挡,时间短了也无法解冻透,时间长了外层熟了,里面还特硬切不动。 再有,微波解冻过的肉,不要再次冷冻。一定要记住。食用这样的肉,对身体极其不好。 所以,你买回家的肉,肉馅,最好分成小块,分成小包装再冷冻。一来可以充分利用解冻功能,二来避免重复解冻冷冻。
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