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生煎包和水煎包有什么区别?

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    s****6 热心网友

    都是带馅的面食,采用相同的油煎加水蒸煮的混合致熟工艺,区别在于面皮和外形,馅的口味也随地区有所不同,水煎包在山东中西部地区广受欢迎;而生煎是响当当的上海特色。不过现在已经没有那么多的地域限制了.

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