请问厨房设备保养有哪些技巧?
请问厨房设备保养有哪些技巧?
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你好,很高兴为你解答。 1、灶台保养 平日使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面,以免长期积存脏污,日后清洗困难。 每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物,并刺通火孔。 当煤气炉发生飘火或红火时,应适当调节煤气风量调整器,以免煤气外泄,同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。 煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上,避免强风吹熄炉火,而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。 2、橱柜保养 平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可用厨房油污清洁剂及菜瓜布轻刷。不可直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,故柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度(110度),铰链及其他金属部分,避免水渍长期积留。 3、水槽保养 厨房水槽的水封边处是一个最容易藏污纳垢的地方,每天洗碗结束后,只要彻底清洁这一区域就可以免除厨房除垢的麻烦。 希望我的回答能帮到你。谢谢!
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