果木牛排烤炉是怎么烤牛排的?
上次在西餐厅里吃了用水果木头在一个烤炉里烤出来的牛排味道不错，为什么和其他方式烤出的有这么大的区别？是怎样烤的什么原理？
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果木牛排，是用苹果树的木头作为燃料，在特制的窑炉里充分燃烧，让窑炉里的温度达到300到600摄氏度左右，然后再把处理好的优质牛排放入窑炉的烤板里加工后做出的牛排。 果木炉采用传统烧烤熏制方式，保留原始风味，结合现代加工设计，特殊果木燃烧系统，使需要烧烤的食物充分吸收燃烧时产生的香气，最终烤制出烤味十足，香宜可口的食物！
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