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  u****9 热心网友

  如果单纯从烘焙食品的角度讲是没有区别的，最多是工艺原因，实际温度上会有不同。这个不管电还是燃气，每个烤箱的实际温度都有差别。从使用能源的角度来说，一个用电，一个有燃气。从使用维护的角度讲，燃气的会稍麻烦一点儿，有可能出现火陷喷头堵塞，导致燃烧不充分，造成能源浪费。电烤箱不存在这方面的顾虑。至于成本，现在不好说得看你的实际用量。要仔细核算才知道。

  2021-07-06