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宁波美食有哪些?

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    冰糖甲鱼。宁波十大名菜之首,吃来软糯润口、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。 腐皮包黄鱼。腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩、外酥内嫩、营养丰富,另人回味无穷。食 宁波烤菜。。烤菜融合了甜、咸、鲜三味,加酱油和料酒,煸烤后浓香四溢。

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