谁知道面包机可以做饼干吗?
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面包机也可以做饼干,但是效率不高,而且做的饼干也没有专用的机器做的好。为什么面包机不能做饼干呢?1、面包机只能用面包桶烘烤。2、面包桶是长条形的,能够达到烘烤的部位只是面包桶底部。3、面包机通常的烘烤温度是160—180度,它是不能调节温度。4、面包机烘烤的部位一般是面包桶的底部和中下部位,所以火候不宜把握。所以说,最好不要利用面包机来做饼干。而做饼干其实只是需要烤箱即可,除此之外,还得要准备打蛋器(最好是电动)、蛋糕模、电子秤、量杯、塑胶刮板、过筛网、不粘布、橡皮刮刀、各种压模等,在原料方面还得要准备面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖。面包机除可以做面包外,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。
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