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电烤箱烤出的食物对人体有危害吗?

电烤箱烤出来的食物对身体有危害吗?

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    * 热心网友

    烤箱烤出来的食物可以很健康,也可能含有大量致癌物,关键看你会不会用。烤煳了,烤焦了可能含有大量致癌物。很多人喜欢这种烧焦的口感,但经常食用变性蛋白质对人体是很有害处的,把烘烤温度调低,通过延长烘烤时间的方法,还是可以烤出美味食物来的,虽然口感、味道与原本高温烤出的相比,可能会有一点点的不同,但很健康。

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