太原美食有哪些?
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1.羊杂割 羊杂割又称“羊杂碎汤”,是山西传统小吃,始于元朝。走在太原的大街小巷,随处可见经营“羊杂割”的小店,门面不大,生意红火。 2.过油肉 过油肉是太原名菜,位列十大名吃之首,凡是经营山西菜的餐馆、饭店的菜单里都有过油肉这道菜,其中以太原过油肉最为著名,风味也最独特。
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