在重庆的火锅是不是都是很辣的锅底呀！
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重庆的火锅锅底分为清汤和红汤，红汤又分为微辣，中辣，重辣，特辣，超辣。一般都只要微辣和中辣就可以了，火锅是越煮越辣越煮越香，特别是那种用铁锅的老火锅，味道正宗，往往要排队才能吃到。
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