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厨房砧板要如何保养呢
答: 你好,1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日,使砧板保持湿润不燥,不裂,结实耐用。2、砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。3、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有*菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。铁木砧板的保养是要长期保湿,当你使用完毕,洗干净后,在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝,比较难补救,唯一的办法是把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减至最小.希望我的回答对你有所帮助
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厨房砧板要如何保养呢
答: 你好,1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日,使砧板保持湿润不燥,不裂,结实耐用。2、砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。3、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有*菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。铁木砧板的保养是要长期保湿,当你使用完毕,洗干净后,在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝,比较难补救,唯一的办法是把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减至最小.希望我的回答对你有所帮助
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厨房砧板要如何保养呢
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请问朔料菜板好吗
答: 塑料菜板的优点: 1、强度大、结实耐用:如剁排骨用的“菜墩子”,家庭使用30-60mm厚度的就比较合适,以每周吃排骨两次计,这样一块菜板可以使用15年以上。使用时,掉屑的情况也比较少。 2、更加环保:相对于竹、木等天然材质,塑料菜板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩(直径约为450mm左右)为例,每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻,用来做菜墩的确是非常可惜的。 3、抗菌效果好:塑料菜板的又一大优势是抗菌,与天然材质相比,它本身就具有抗菌的特点,且因为它硬度较高、不易产生划痕、无缝隙,因此最不容易滋生细菌;同时,它还具有易清洁的特点,可以使用开水烫洗,也可用洗涤灵清洗,且冲洗后不易残留。同时,它还可以用洗碗机清洗。 4、外形漂亮,颜色丰富:PE材质的菜板有多种颜色可供选择,且非常便于区分。酒店中常见的菜板颜色达到6种之多(同时,每一块菜板还配有专用的刀具,刀把的颜色与相对应的菜板一致,以利于区分),每种颜色的用途一般是:红色菜板用于生肉类;褐色菜板用于熟肉类;白色菜板用于乳制品;蓝色菜板用于海产品;绿色菜板用于蔬果类;黄色菜板用于家禽类。
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谁了解怎样的菜板好
答: 目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。切菜板什么材质的好,因竹菜板容易风干,不容易发霉,有异味,是很好的选择。切菜板什么材质的好,美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。
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新的砧板怎么处理
答: 可以清除杂质,同时可以让砧板更紧实
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artiart菜板价格是多少?
答: Artiart 三叉一刀组合式菜板,价格¥168.00,独特斜面设计,内嵌组合刀叉,安全材质。取拿特别方便,菜板和刀在一起,出去野餐的时候,带着非常方便。以上价格来源于网络,仅供参考。
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恒其砧板质量如何?
答: 该品牌的砧板选用优质PE塑料板材制成,具有高强度,抗冲击,耐老化等特点。同时无毒无味、轻便耐用、耐腐蚀、易清洁、韧性强等。很受广大家庭的青睐,值得选择。
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什么木头砧板好用?
答: 家庭用的砧板大致可分木砧板及塑胶砧板两种。以木砧板来说,可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切 (砧板呈板纹)之分,无论中外地区,大部份家庭都会采用这种用料天然的木砧板,除了传统,习惯使然还取其切菜时的一份沉实感觉。至于重量较轻的塑胶砧板,因胶质密度高,故此十分坚硬;胶的砧板弹性较大,能为厨刀提供一定的保护作用,加上清洗容易,并有抗菌、耐热、防腐蚀等功能,很多新式家庭均喜欢采用。 宪木砧板属硬木,色泽带啡红色。由于宪树的树干粗大,树龄愈长,树干愈壮大,平均一条树木主干横切面已可裁出五块以上的砧板。宪木的木质非常坚硬,用来切骨骼或肉类时,砧板也不易爆烈,且甚少产生木屑,最为耐用。上佳的宪木砧板应较重身、木色较深和木纹清晰分明。 砧板不一定非要用宪木的,这根据你个人的使用而定 在中国,宪木的产地基本上就在广西
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什么材质的砧板比较好用呢?请问哪个材质的砧板比较好用呢?
答: 砧板材质好与不好,得看做砧板用的材料是不是重手和坚硬,好砧板应该是这样的:纤维细腻,色泽均匀,材料重手。纤维细不细腻,用眼观察表面及侧面,纤维细粗就能分辨出来,还可以用手触摸一下,感觉比较光滑就表示材质细腻,易回工抛光。再者就是掂在手上感觉十分重手,那说明材料密度高,坚硬。一看二摸三掂量,就可以分辨出砧板材质的优劣。
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剁骨砧板用哪种好
答: LifeVC剁骨砧板好,我家用的就是这个品牌,用起来很不错啊,质量很好。我很喜欢。
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谁可以讲讲如何清洁砧板
答: 您好,清洁砧板可以撒盐清洁,用了砧板后,用刀将菜板的残渣刮干净,然后每隔一个礼拜撒一层盐进行消毒杀菌防霉,而且又可以防止菜板出现裂痕,还有就是菜板用久了,可以用生姜或生葱擦一遍,再用开水冲洗,用刷子刷干净,这样就没有异味了。
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谁知道砧板哪个牌子好?
答: 来看看砧板什么牌子好? 三月三砧板(十大砧板品牌,三月三) 双枪砧板(十大砧板品牌,双枪) B砧板(十大砧板品牌,B) 万年利砧板(十大砧板品牌,万年利) 味老大砧板(十大砧板品牌,味老大) HANA砧板(十大砧板品牌,HANA) 茶花砧板(十大砧板品牌,茶花) 家の物语砧板(十大砧板品牌,家の物语) 味家砧板(十大砧板品牌,味家) 京瓷砧板(十大砧板品牌,京瓷)
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新买的铁木砧板怎么处理呢?对于新买的铁木砧板有什么需要注意的吗?
答: 将新买的铁木砧板平放,撒一层砧板专用保湿防裂盐(专用盐含有亲水成份,使盐分以极高的浓度渗入砧板,砧板变干了盐分就结晶成细小盐粒填充在木头的细小空隙内,消除造成干裂的内应力)。3个小时后,专用盐基本融化,覆盖一层比砧板直径略大的塑料布。然后翻转到另一面向上,同样撒一层砧板专用盐,同样过3个小时,也覆盖一层塑料布。放置7…10天后,清水冲一下表面。将动物油(动物油分子量大,不易挥发,锁定砧板内部水份比植物油好)加热,用勺撒泼到砧板表面,待砧板吸收充分后,擦净就可以了。现在新买的铁木砧板都配有禁锢圈,用段时间就紧一下螺丝。
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砧板定制的价格贵不?
答: 你好,砧板定制的价格价钱不是很高!首先是看品牌然后看材质,好的材质自然不一样。一般都在30-70元左右。以上价格来源网络仅供参考,希望我的回答对你有所帮助,
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黄檀木砧板好吗
答: 你好朋友,再有钱也不能这样糟蹋啊,紫檀木都是做家具的,很贵的,做出来也不实用,紫檀自身会发出一种味道,会和食物气味冲突,很**,做砧板的木头不能太硬,会损刀具,竹子的就很好,剁肉不起渣,大市场就有卖的,也不贵,也耐用,希望能够帮助你
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橡木菜板和乌檀木菜板哪个好?
答: 橡木菜板和乌檀木菜板都各有各的优势,消费者可以根据自己的需求来选择适合自己的下面针对这两种菜板做个简单的介绍:1.橡木菜板:橡木菜板有一定的硬度,所以它不容易变形,不容易出现开裂的现象,它的防潮防霉效果比较好,很方便存储,表面比较光滑,所以清洗起来比较方便。2.乌檀木菜板:乌檀木菜板比较好保养,不需要泡水,保养也不需要经常涂抹护理油,买回来清洗干净就能使用。他的防霉抗菌的效果很好,不会有明显的发霉迹象比普通的实木菜板抗菌性能更好。他的外形比较美观,纹理清晰漂亮。
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请问菜板价钱
答: 你好,菜板是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。材质为木的菜板价格是49元。 以上价格来源于网络,仅供参考。
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塑料砧板发黑之后怎么清洗?
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宪木砧板好吗?
答: 不错,属于硬木
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