因态度差拒交物业费，物业申请仲裁，该怎么办？

2010年5月物业来到小区，无照经营。9月末后才有照。并且执照上赫然印着“三级”。 三级的标准是什么？是运作一年评为优秀企业的！ 物业老板，是个中年女人，来我家讨要物业费。我丈夫在家，问："你们这个物业都管什么呀？”答：“楼下都贴着自己看去。”“我想问问，因为我家的水管坏了，一直没敢自己修，怕修漏了。你们到底管些什么呀，费用都怎么收的。？”女人不耐烦的：“什么都不管。！”有些生气“什么都不管？那交的什么物业费？我业主问问都不行么？”蛮横的：“你业主是个什么？”“你这态度还让我交费？”“你爱咋咋地，不行你告我去！”不欢而散，之后物业多次派人来缴费，不是扫楼道的就是保安，再就是不认识的人，且没有任何证件。我丈夫说，派个会说话的人来，拿证件。后来又派了业主委员会的人，业主委员会不知道什么时候选举的，也不清楚谁选举，怎么选举的。我丈夫说：“他来道歉我就交。”无果。 后物业去仲裁申请立案了，仲裁的人来我家让签一个什么协议，选定仲裁人，我对这方面实在不了解。 希望懂法律的专业人士来解答。 我们该怎么办能维护我们的权利？我们真的不希望这样的人承包我们小区的物业，当初签没签什么合同，和谁签的，我们也不知道。拒交物业费的原因是对方态度恶劣，后来据我所知物业老板和多家住户发生冲突。物业费贵，物业本身却不符合三级标准，还有救市物业老板的态度问题。很多住户都在声讨。但我们家这种情况对我们来说有利吗？到底该怎么做呢？