有合约，业主不肯结帐，说要以评估为准。

我是做室内装修的，当初与业主签约是145000元。开工后，业主一直在提要求变更方案，并且抽去主要材料自购。余下的大约100000左右，后因为方案变动，又增加了10000元左右项目。结算价格总和为110000。但业主突然提出说不值这个价格，要求要评估公司评估。评估出来多少就付给我多少。我想请教各位大律师，合同与评估，到底应该以什么为准 ？ 因为多了一层亲戚关系，本来我不想多说什么，退点钱给他也就算了。可是业主说什么：“你现在退我钱，我也不要，我就是要评估，钱我拿得心安理得”。 我能够整理出来的以下几点条件，不知道有没有参考价值： 1）他们从合14万5的同价中，抽掉45000左右的材料自购，已经违约了。考虑亲戚关系，我没说什么 2）方案是出了图纸的，报价也注明了材料品牌。但他们现在说变更方案是因为我图出得不好。既然不认可图纸，他们又怎么和我签约施工的？ 3）我施工在细节上是有不到位的地方，他们提出，我及时整改。因为我还没有完工，没有移交给业主，中间出现任何质量问题我都是可以承担和解决的。可他们非要要求我一次性做好。 4）他们说不要我施工了，不让我整改，又不肯签写《解除合同协议》，还要我退钱。 5）项目变更，他们提出自己购买材料，和我没有做变更确认。后追加的项目，我也没有给他们做变更单。 6）既然求助到律师，我实话实说，最终决算11万，其中我有3万的毛利，去掉车费杂项，也就净的2万出头。而他们找其他装修公司去看，告诉他们7万到8万，所以他们现在不肯结算，一定要评估。