想开一家餐馆,但是不是很懂行情,问一问大家的意见。想开一家牛肉汤馆,最多能投入8万。15元一碗,汤
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如果周围没有比你的性价比更高的餐馆,那你的餐馆绝对是有优势的,只是要注意每一个细节,味道和食品卫生,店面卫生等等,虽然只有15元,但细节不能马虎。装修方面建议做一些灯箱把食物照片映在上面,可以采用端托盘的形式,每一碗就搭1-2张餐巾纸,如果顾客还需要,可以找服务员再递给他
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