有谁能告诉我砂锅怎么保养?
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沙锅使用与保养注意事项:1、加热之前,沙锅的外表面必须擦干,要是有水的话,砂锅容易破裂。2、沙锅是不可以暴冷暴热的,加温时,要先开小火,在开大火,不能直接用大火烧破裂。3、砂锅烧的时候,要注意里面的水不要加的很多,沸腾时少量水溅出来,也会弄坏沙锅。4、砂锅烧煮的食物大多数是有汤水的,注意不要烧干。5、滚烫的砂锅,要让它自然冷却,不能用冷毛巾敷上去,也会爆。6、沙锅上桌时要放在桌垫上特别注意不要直接放在冰冷的大理石桌面上。
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