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  * 热心网友

  具体做法： 1、采好的艾草嫩芽，放在簸箕里晾一会，去去水气，然后挑出杂质； 2、放在盆里，清洗干净； 3、烧一锅开水； 4、水开后，把艾草拎到锅里； 5、要加半勺子的食用碱，去除艾草的苦涩； 6、等叶子煮的比较软的时候，就可以捞起来放在盆里，那个水弃之不用； 7、用清水把艾草再清洗二遍； 8、攥成团子备用，尽量攥的没有水份，这个比较费力，叫家里的老爷们帮帮忙

  2017-10-25