大伯在工地受伤，包工头不愿意支付医疗费用怎么办？安徽巢湖的人

我大伯在工地上打工，爬架子的时候不小心滑下来，大腿被钢筋穿透。现在被送往医院急需动手术，可是包工头不愿意承担我大伯的医疗费用。不仅不赔偿而且之前工作了三个月约有一万块的工资也不给，请问要怎么办？