饭馆油烟净化器该如何选择?
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1.选用油烟净化器的原则(1)技术可靠,净化率稳定并达到标准要求。在技术指标介绍中的标称净化率,是使用初期的净化率,不是稳定的指标,不及时维修或长时间使用则净化率急剧下降。有些净化技术净化率下降得非常快,如过滤方式中不及时更换滤料,堵塞后就无法排烟。(2)运行费用低。要把运行的水电等费用进行计算,特别是隐含的运行费用。在查阅的技术资料中,产品都不说明压力损失。阻力大,就需要增加电耗,需要计算才能知道。(3)防火性能好。油烟净化有较好的消防作用,尤其对于有明火的炉灶,更为必要。(4)占用空间小。根据厨房的环境条件,选用占用空间较小的设备或可以空中架装的设备。(5)安装方便,清洗容易,维修方便。 2.油烟净化器安装注意事项(1)选择与风机排烟风量相匹配的油烟净化器。油烟净化器的处理风量一般大于风机排烟风量。按灶头进行估算的方法不准确,因为油烟净化器的处理风量随着使用时间增加,处理能力下降,所以要留有较大的余量。对于排烟阻力较大的管道系统,选用处理风量合适的油烟净化器可以减少电耗。(2)设备在安装前最好先通电试运行一段时间,检查运行效果,检验机器是否会在运输或搬运中产生故障,然后再安装。(3)油烟净化器接人排烟系统时有具体的技术要求,要考虑到在系统中的压力损失问题,尽量减少阻力。(4)净化器尽量与风机同步联动,同时开关。(5)设备箱体必须安全接地,接好排油管。
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