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厨房大锅灶点火要注意什么?有人知道吗?

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    f****6 热心网友

    1、先点燃引火棒,调节引火棒火焰至适当长度。2、用点燃的引火棒深入炉膛,使火焰与燃烧器火口接触,开启燃烧器开关,使燃烧器点燃燃烧。禁止先开启燃烧器开关,然后再用引火棒点燃燃烧器。3、关闭引火棒开关,退出炉膛。应从燃烧器混合管上方,退出引火棒,切勿在其下方退出,以免引起喷口处发生回火。4、点燃燃气时,开关应迅速开大。开关开启太慢太小会引起回火。若用小火时,也待大伙燃烧稳定后,在逐渐调节开关,以防回火。5、点火发生回火,应立即关闭燃气开关,稍等片刻再行点火。6、点火时应将燃烧器所有出火口孔点着,如有部分火孔未点燃时,可用手堵住混合管火门,使火孔全部引燃。

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