砧板要如何保养？-砧板要如何保养？切菜的砧板。
砧板要如何保养？切菜的砧板。
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木砧板第一次使用要用盐水泡2天，视砧板的大小厚薄，时间适当增减。每周可用盐水泡一会儿，以保持砧板内部湿润，防止开裂。泡完可用食用油涂抹砧板。 这里要强调下，切生熟食的砧板要分开，防止加叉感染细菌。
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