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  v****6 热心网友

  现在喜欢烘焙的朋友越来越多，喜欢吃蛋糕，西点的朋友想要自己在家中制作美食少不了打蛋机。使用打蛋机可以快速的将鸡蛋打发。市面上的打蛋机有哪些品牌呢？使用中如何保养打蛋机呢？我们一起来看一下。 　　打蛋机 　　打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置，用来搅打粘稠浆体，如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。 　　打蛋机品牌介绍： 　　祈和打蛋机 　　祈和电器公司也是一家专注于小家电生产的企业，曾荣获打蛋机十大品牌称号。祈和电器在国内小家电行业起步较早，其产品销量也好，多次领先全国品牌。祈和打蛋机不仅是家庭用户的最爱，很多酒店餐饮商家也选择祈和。 　　ACA打蛋机 　　ACA是著名厨房家电企业北美旗下品牌，北美在烘焙电器领域是老大哥级别，什么面包机电烤箱都是它的代表产品。ACA打蛋机就是其又一力作，深受广大消费者朋友喜欢。 　　打蛋机品牌推荐 　　说完打蛋机什么牌子好后，这里为大家推荐两款常见的打蛋机，希望大家喜欢。 　　ACA AHM-P125A 　　这款ACA打蛋机性能良好，价格适中，非常畅销，深受消费者朋友喜爱。它外观设计简便大方，小巧玲珑，便于手提把握。5档速度调节，操作方便，125w功率，动力强悍。 　　小熊 DDQ-A20D1 　　这是一款集固定台式和手提式两种模式的打蛋机，亦可和面用。该款打蛋机拥有4大优势：强动力电机；两棒配置；超大容积桶；和面打蛋两用。定位比较高端，价格在200元左右。 　　打蛋机清洗保养方法 　　1、蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等，是以蛋、油的膨胀力来使产品松软，因此必须用打蛋机的打蛋球来打发。 　　2、传统打蛋机必须停机换档，不能换档时，可拨动一下打蛋球，以避免齿轮撞击受损。优思龙等品牌打蛋机无需停机换挡，可以提高效率。但注意不可跳档增速，这样可延长机器的使用寿命，也避免鲜奶溅到桶外。 　　3、打蛋的浓绸度，若太浓必须减量使用以避免打蛋球的损坏。 　　4、打蛋时请勿抬缸，以保证打蛋球不受磨损，延长使用寿命。 　　5、清理打蛋球上的面糊时，打蛋球不可在打蛋缸上用力打击，这样会使钢丝断裂，要用手清理干净。小熊打蛋机小熊品牌在大型家电行业可能不是那么特别响亮，但在创意小家电行业还是大有名气。

  2019-01-12