河南省周口市滨江国际星城不按合同交房该怎么办

去年我在河南省周口市滨江国际星城购买了一套房子，交工日期开始说09年3月31，后来又该为5月31交工，时间推移也就算了，但是，按合同应该是卫生间上下水管道完成的，但是，根本就没上水管，去跟他们理论，他们领导回复说：就那样了，都那样，你们想找哪儿说找哪儿说去，好狂啊，为什么？我们该怎么办？咨询当地律师，有人说估计没希望，认栽吧！是这样吗？