[怎样用微波炉解冻鱼]在不用微波炉的情况下
在不用微波炉的情况下
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但在冬夏两季用电高峰期，很多区域电压环境较差，不足常规的220V额定电压时，微波炉相应的输出功率会受影响，此时可适当加长解冻时间或用中高火力进行解冻。 解冻过程中注意食物的翻面，以保证两面解冻均匀。 同等火力下，肉类解冻时间最长，禽类稍短，鱼类最短。 但是所有肉类都适合且只适合用凉水解冻。微波炉解冻产生有害物质这点先不说，微波炉在解冻的时候温度会把一部分肉加热到肉质一些结构发生改变，而一部分却没有变化。
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