西餐厅设计规范有哪些?求大神解答
中餐厅设计理念有哪些?哪位知道麻烦告诉一下,先谢谢啦。
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餐饮建筑设计规范:这是酒店必须设立的一种方便宾客的餐厅。根据不同的设计形式,有的叫咖啡间、咖啡廊等,供应以西餐为主,在国也可加进一点中式小吃,如粉、面、粥等。通常是客人即来即食,供应一定要快捷,使客人感到很方便。莱单除了有常年供应品种外,还要有每日的特餐,供应品种可以少点,但质量要求要高。客人可以在这里吃正式西餐,也可以只饮咖啡、吃冷饮,随客人自便。最后再总结一下!西餐厅装修设计时一定要体现它的应用功能,还要依据它的客流源以及投资额来确定整个西餐厅装修的风格以及标准。西餐厅的装修设计中,但是一个最重要的因素就是舒适,无论是什么样的客人,到西餐厅里来,都是来享受的,舒适、新颖、吸引力,才是真正的魅力所在。
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