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饭店中餐厅餐具的配备比例是多少呀?

想知道饭店中餐厅瓷器和玻璃器皿是如何配备的,配备的比例是多少? 例如标准10人台! 标准的配比!

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    1****6 热心网友

    生意一般的1:1,好一些的要1:2,甚至1:3。

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