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问下豆腐是能和鸡蛋一起煮吗?会不会有什么问题?

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    * 热心网友

    豆腐和鸡蛋一起煮的话,是没有问题的,对身体也没有影响,豆腐和鸡蛋其实不相冲,这两种食物是可以一起吃的。只要两者都加热,摧毁当中的抗胰蛋白酶,这样就不会影响蛋白质消化吸收了。

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