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  u****8 热心网友

  由于不同的食物在保鲜时需要不同的贮藏温度，所以冰柜厂家在生产冷柜时，把冷柜分为几个储物区，一般有冷藏室、冷冻室等，各自也采用不同的温控系统，这样可以满足消费者的多种食物贮藏需求。下面，就给大家介绍一下冷柜不同储物区的使用规则。1. 冷冻室冷柜冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。2. 冷藏室冷柜冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃)，并用保鲜纸包装好。3. 冰温保鲜室有的冷藏室上部有冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。4. 变温室有的多门冰柜还设有变温室，用户可根据食品储藏需要调节变温室的温度。如用户觉得冷藏室不够用，可将中室调至冷藏温度的工作状况，这种变温室也适用于将冷冻食品解冻。一般将其置于保鲜工作状况使用最为方便。

  2020-04-04