家用炒菜锅使用上应该选择什么样的材料
我家之前那个炒菜锅不知道为什么原因锅底坏掉了,我想购买一款比较好的家用炒菜锅应该选择什么样的材料做的好呢?
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生铁的好! 生铁指铁矿石中冶炼出的铁锭,一般用作铸造或炼钢的原料。 熟铁是对强度低,塑韧性好的低碳钢的一种俗称。需说明的是,真正的钢铁材料分类是不用“熟铁”这一说法的,而是用钢或铁来分类的:一般来说,含碳量低于2%左右的称为钢,含碳量高于2%的称为铁。 铸铁是指以生铁为主要原料,重熔浇注(铸造)后,生产的零件或用品,其材料称为铸铁。铸铁强度较低,塑性差,一般用作不受冲击且受力不大的零件,如井盖、机座、轴承座等。
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