怎样防止凤梨酥皮变软，刚做的凤梨酥皮很酥，有密封好三天左右就变软了。有高手帮忙解答下吗？万分感谢
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酥皮点心，只要一密封，内部水蒸气跑不掉，就把酥皮也软化弄潮湿了。若有烤箱，吃时候再烤一下，或者放在饼铛上开盖加加热。否则，没有办法解决的。
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