大家好，我想请教一下问题，请问一下，做馅饼，包菜心的那种，用电饼镗煎的那种，那个面粉要怎么调啊，求
大家好，我想请教一下问题，请问一下，做馅饼，包菜心的那种，用电饼镗煎的那种，那个面粉要怎么调啊，求帮忙！谢谢
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一半面粉用开水和面，一半用凉水和面，要软软的，最后和在一起均匀了。就可以了
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