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磨菜刀怎么知道磨的差不多了

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    * 热心网友

    你是怎么感觉刀不快了,比如说,切肉切不动,总是滚刀。现在拿过去,如果切起来特别轻松,说明磨好了。另外,磨刀要两面磨,不要守着一面一个劲磨,防止卷刃。

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