饭店排烟风机算法
饭店排烟风机算法
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局部排风量按排风罩面的吸入风速计算，其最小排风量为L＝2019P·H 式中，L－－排风罩排风量，m3L； P－－罩子的长度（靠墙的边长不计），m； H－－罩口至灶面的距离，m。 通风量估算： 在总结工程设计及使用的基础上，设计人员可按如下通风次数进行估算： 中餐厨房 n＝40-50h-1； 西餐厨房 n＝30-40h-1； 在估算出的通风量中，局部排风量按65％考虑，全面排风量按35％考虑。
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